以前料理店で食べた、鮪のホホ肉のフライ。
旨かったんですよ。
あの味が忘れられず、自ら作っちゃいました。本日ホホ肉が入手出来たんで。
あと、ジャガイモを使ってコロッケも、小僧と一緒に作りました。
粉まみれになって奮闘する小僧さん。なかなか上手に出来ました。
フライは揚げたてが一番。ビールに合います。
ホホ肉のフライも、肉汁たっぷりで美味しかったであります。
小僧と作った大量のコロッケもお腹にたまり、胃がもたれそうであります。
明日は、アッサリ系のご飯にしましょう。
ちなみにこちらは、小僧が幼稚園で作ってきました。
ブレスレット?
コメント